Readings

Çay Kültürü
B1 Level

Türkiye'de çay, sadece bir içecek değildir; aynı zamanda bir sosyalleşme aracı ve misafirperverliğin bir sembolüdür. Bir eve misafir olarak gittiğinizde, size sorulan ilk soru genellikle "Çay içer misin?" olur.

Çay, genellikle "iki katlı çaydanlık" adı verilen özel bir demlikte demlenir. İnce belli bardaklarda servis edilir. Bazıları çayı "açık" (az demli), bazıları ise "demli" (çok demli) sever. Çayın yanında genellikle şeker ikram edilir.

İnsanlar iş yerinde mola verdiklerinde, arkadaşlarıyla buluştuklarında veya evde dinlenirken çay içerler. Çay bahçeleri, insanların oturup sohbet ettiği ve manzarayı izlediği popüler mekanlardır. Bu kültür, günlük hayatın ayrılmaz bir parçasıdır.

Vocabulary

  • içecekbeverage, drink
  • misafirperverlikhospitality
  • demlemekto brew
  • ince belli bardaktulip-shaped tea glass
  • ayrılmaz bir parçaan inseparable part

Comprehension Quiz

1. Türkiye'de çay neyin sembolüdür?

2. Çay nasıl bir bardakta servis edilir?

3. İnsanlar nerelerde çay içer?